干辣椒怎么炒然后磨成粉
烤辣酱猪肉、鲜椒龙头鱼、葱香盐焗鸡制作方法辣椒面1大勺﹐辣椒酱2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐磨的生姜2大勺。做法说完了。 另外用一个大砂锅烧热将炒好的三分之一粗盐放在锅底，然后把包好的鸡放入锅中间，将剩下的盐铺在鸡身上，盖过鸡身，小火焗15分钟后关火，静置说完了。
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虹影:辣椒我对辣椒怀有敬畏之心。辣椒是天上的植物，因为善良人的爱心才降临人间。我曾有一本书叫《当世界变成辣椒》讲美食。重庆冬天潮湿阴冷，夏天酷热难熬，都离不开辣椒，辣椒的火辣既可添热，又可去毒。母亲一周从造船厂回一次家，每回要带走一瓶自制的油辣椒，是用辣椒磨成粉，加花椒是什么。
╯ω╰
家庭制作豆瓣酱方法介绍,这样做出来的豆瓣酱颜色红亮,香味浓郁制作步骤： 1. 准备红辣椒将红辣椒清洗干净，晾干表面水分。去掉辣椒把，然后用石磨或搅拌机将辣椒磨成碎片，但不要磨得太细，保留一定的颗粒感。2. 豆豉处理将豆豉用清水浸泡至软，然后沥干水分。可以将豆豉稍微切碎，以增加其在豆瓣酱中的分布。3. 拌合将磨好的辣椒碎和豆豉混合后面会介绍。
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