自己在家做豆豉先洗再炒吗
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美食制作攻略:轻松在家做大唐香酥鸭、豆豉辣椒蒸牛肉和青椒酱焗鸡豆豉辣椒蒸牛肉的制作过程： 食材： 350克卤牛肉，酱油5克，黄豆芽100克，一节葱，30克干辣椒段，一勺豆豉，盐2克，鸡精适量。做法： 将卤牛肉切片，黄豆芽洗净后沸水过凉铺于盘底，葱和干辣椒切小段。将切碎的豆豉(切碎后炒香再与牛肉拌合更香)与酱油、盐、鸡精和牛肉拌匀，用保鲜膜封好后好了吧！
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推荐五道特色美食,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能做自己在家也能做，有喜欢的朋友快来试试吧。一、皮蛋炒青椒准备食材：青椒、皮蛋、姜末、蒜末、小米辣、豆豉做法步骤： 1、清洗干净的青椒拍一下再切成段，皮蛋切成块备用。2、锅中烧油，放入青椒，加入一勺盐炒至断生，放入姜末、蒜末、小米辣，少许豆豉，再放入切好的皮蛋，加入少许说完了。
想吃麻婆豆腐在家自己做,豆腐香辣滑嫩,传统老味道,我的热爱总会毫不犹豫地在家自己动手做上一盘。准备食材：嫩豆腐、盐、豆豉、豆瓣酱、大蒜、生姜、食用油、料酒、辣椒面、清水、生抽、白糖、老抽、水淀粉、香菜具体做法：1.如果你问我最爱的豆腐吃法，那一定是麻婆豆腐，滑嫩的豆腐外面裹着浓郁的汤汁，米饭还是馒头随便上。准备一块说完了。
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