牛肉馅用哪个地方的肉好呢
水牛肉黄牛肉大比拼:哪种才是你的味蕾之选?水牛肉黄牛肉大比拼：哪种才是你的味蕾之选？ 亲爱的宝子们，来吧！美食不会辜负你！今天咱们要聊聊的，是两种常吃的牛肉——水牛肉和黄牛肉。它们虽都是牛肉，但差别可大了，来源、外观、口感、营养，还有性味，样样都不同。说起来源，水牛肉可是来自那体型庞大的水牛。水好了吧！
二战中的英国士兵都吃什么?咸牛肉最难吃,午餐肉是好东西所以士兵们领到的补给里就出现了一种十分可怕的食物——咸牛肉罐头。这种食物是大航海时代的产物，地位和二战里的斯帕姆午餐肉差不多。因为当时在海上要保存食物并不容易，毕竟食物很快就会出现变质。因此腌制食物就成了必备首选，咸牛肉就是这么出现的。一般是通过将牛肉煮后面会介绍。
吃牛肉好还是吃猪肉好?没想到一直都吃错了爱吃肉的人，估计餐桌上都离不开猪肉和牛肉，很多人会有疑惑：“到底是吃猪肉好还是吃牛肉好呢？” 有些人觉得牛肉看起来更瘦，能量应该更低，应该也更补蛋白更补铁，所以觉得应该是牛肉更好。其实牛肉未必比猪肉更营养，看你吃的是哪块猪肉、哪块牛肉，还得看你吃的是啥猪等会说。
冬天进补,这“宝藏肉”比牛肉香,比鸡鸭鹅便宜!全家都爱吃!听说冬天不吃点好的，来年春天要遭殃！大伙儿冬天都吃啥进补呀？牛肉？鸡鸭？还是大鹅？今天给你们推荐个宝藏肉——牛筋，它比牛肉便宜，还比鸡鸭和大鹅香！炖一锅，滋补又暖胃，全家老小抢着吃！ 牛筋：低调的营养王者？!居然比牛肉还厉害不晓得你们有没有吃过牛筋，这玩意儿口感绝了，炖得好了吧！
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比鸡胸肉嫩,比牛肉好嚼!还是校门口的老味道,换个做法会更香一直以为鸡胸肉串就是天花板了，没想要还是这种纯猪里脊做的肉串更香！ 吃下去就是肉的焦香味儿，香嫩不柴还很好嚼，尤其是给孩子这样穿起来，一串一串的，吃的就是一个快乐。相比鸡胸肉，我觉得猪里脊切起来真的要方便太多了。买回来的新鲜猪里脊放冰箱里稍微冷冻一会儿，逆着纹路等我继续说。
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烧五香牛肉用牛身上的什么部位最好吃呢?解锁美食新高度!烧五香牛肉，牛腱子肉才是那味儿！嘿，各位吃货朋友们，今儿咱们来聊聊烧五香牛肉这事儿。说到五香牛肉，那可真是一道让人垂涎欲滴的美食啊！不过，要想烧出好吃的五香牛肉，食材的选择可是关键。你知道吗？在牛身上，哪个部位的肉最适合烧五香牛肉呢？没错，就是牛腱子肉！1、为啥说牛腱等我继续说。
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马肉和牛肉都是肉,为何人类爱吃牛肉,而几乎不吃马肉?马和牛都是人类驯养的动物，但在日常生活中，牛肉可以说是随处可见，而我们却几乎看不到马肉的踪迹。这不免令人有些好奇，马肉和牛肉都是肉，为什么只见牛肉而不见马肉呢？ 是马肉的营养不好，或者马肉难吃吗？其实不然，实际上马肉和牛肉都是优质蛋白质，其氨基酸模式与人类很接近，因还有呢？
水浒:梁山好汉为何只吃牛肉?网友:有种精神,其它肉替代不了叫的东西永远都是2斤酱牛肉以及几斤美酒，然后便开始豪饮，这里就有一个问题了，这些好汉为何一直都是吃牛肉，而不是猪肉和羊肉呢？难道古代的牛肉最便宜吗？对历史稍微了解的人都知道，古代的牛可不是随便都能宰杀的，尤其是宋朝的时候，宰牛是需要备案。古代属于农耕社会，那个时候等我继续说。
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买牛肉,选“挂着的”还是“摆着的”?肉贩说了实话,差别真大!与新鲜牛肉的模样相差甚远，还好我多留了个心眼，仔细观察，没有让自己上当受骗。所以在挑选牛肉时，大家一定要留意颜色，以防吃亏。第二个小技巧，就是闻味道。新鲜的牛肉通常散发着一股淡淡的肉腥味。然而，倘若您闻到的是异味，那千万不要购买。我就曾有过这样的经历，碰到那种味小发猫。
宋朝时期下馆子喊小二切的肉是什么肉?很多人以为是牛肉在很多影视作品里面我们都可以听到有演员说“小二，切二斤肉来”。很多人会以为这个肉是牛肉，因为《水浒传》里面的好汉基本上喊小二切肉都是切牛肉。但事实，宋朝时期切的肉可不是牛肉，因为吃牛肉是犯法的。那么宋朝时期下馆子喊小二切的肉是什么肉呢？ 一、吃牛肉犯法在很是什么。
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