如何腌制蒜苔的正确方法
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揭秘腌蒜苔的绝佳做法!简单几步,酸甜脆嫩,让你越吃越上瘾这才是腌蒜苔的正确做法,简单几步就能做出酸甜可口、脆嫩入味的美味。今天,我要和大家分享一道非常好吃的腌蒜苔的做法。即使买多了蒜苔也不用担心,我们可以将其腌制成美味的腌蒜苔,其口感甚至比其他烹饪方式更加出众。你是否听说过这种蒜苔的腌制方法呢?它的味道简直好到还有呢?
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婆婆用了10几年的腌蒜苔方法,配方精确到1克,一次5斤不够吃婆婆的腌蒜苔,配方精确到1克,每一次腌制5斤,却总是让人嫌不够吃,其魅力可见一斑。准备食材:蒜苔、盐、花椒、八角、生抽、陈醋、味极鲜、冰糖、高度白酒具体做法:1.大家好,现在新蒜苔已经下来了,今天买了五斤回来,分享个不需要刀切,简单又好吃的腌制方法。挑选蒜苔的时候,尽量等会说。
美食推荐:盐卤椒香鸡、烹煎元贝、桂林泡椒蒸腐竹制作方法盐卤椒香鸡原料三黄鸡(2斤左右)、腌蒜苔50克、洋葱段50克、炸花生50克、麦芹段50克、干秦椒节30克、干青花椒10克。调味料腌料(浓缩等我继续说。 用腌料腌制2小时汆水,入卤水中三提三浸后,中小火15分钟,浸泡15分钟; 2、将卤好的鸡取出装盘,淋椒香鸡汁100克,再炒香小料淋在鸡身上; 3、..
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