吐司面包的做法不用厨师机_吐司面包的做法不用烤箱蒸
每一次尝试都令人惊艳!北海道牛奶吐司的极致松软我相信许多人都听说过这款吐司的大名。十几年前，当我刚开始烘焙时，做得最多的就是它了。那时还没有君焙厨师机这样的神器，夏天揉一次吐司面团就会汗流浃背，累得不行，但它那如云朵般柔软的口感让我一次又一次地尝试。北海道牛奶吐司使用了汤种法，这使得面包更加柔软。还加入好了吧！
无论做多少次,都会惊叹于它的松软,北海道牛奶吐司和制作一般甜面包的揉面方式一样，一直揉到完全阶段，也就是我们所说的手套膜阶段。可以手揉也可以用君焙厨师机揉面。因面粉吸水性不同等我继续说。 将卷好的面团放入450克的吐司盒中。每个吐司盒中放3个面团。进行最后发酵。盖上吐司盒盖子，或者盖上湿布以后，可以不用另外创造发酵湿等我继续说。
直接法白吐司用最基础的方法做美味的面包。(食谱分享by:Eva小佳美食)By COUSS探味研究室 【豆果美食官方认证达人】用料王后日式吐司粉500g冰水280ml鸡蛋50g细糖75g鲜酵母12g黄油60g盐6g做法步骤1、将除黄油和盐外的材料放入和面桶，厨师机先低速1档约1分钟揉至聚成团，后转4档等会说。
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