排骨需要冷水泡吗_排骨需要冷水泡多久
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干锅土豆排骨!真的香迷糊了干锅排骨你就这样做，真的一点儿不比饭店的味道差，太香啦！排骨香辣入味，土豆和藕片也超级好吃～ 在家也能做出的好味道，快点试试吧！ 做法：1、排骨冷水下锅，放葱姜料酒、一点点盐，煮20分钟后捞出2、煮好的排骨炸至两面金黄捞出备用，土豆和藕片也炸熟盛出3、热油炒香香葱姜蒜和等我继续说。
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终于吃上了,网友给的配方是真的,好吃到舔手指山楂排骨，酸甜不腻，排骨软烂，全家老小都爱吃，喜欢吃酸酸甜甜的朋友可以尝试下这个特别的做法。步骤如下： 食材： 排骨、山楂、冰糖、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、蚝油、芝麻制作步骤： 1.排骨洗净后冷水下锅，加入姜，料酒焯水。2.山楂用盐清洗干净后去核。3.冷油下冰糖炒至焦后面会介绍。
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酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋排骨软烂脱骨，汤汁酸爽开胃，粉条裹满汤汁，太暖和了！ 准备食材：酸菜(老家腌的味道更好，在南方也可以复刻，我是用玻璃瓶腌的，下期出教程),排骨，粉条，香料制作方法： 1、排骨洗净泡水30分钟，泡出血水2、酸菜切丝，过水洗两次，攥干水分3、冷水下锅，➕姜葱焯排骨，撇去浮沫，捞出排骨4、..
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红烧排骨的家常做法,这样做排骨酥烂,色泽金红排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用，下面一起来制作它吧。一、红烧排骨主料：排骨430克葱白半根香叶2片姜2片蒜3瓣桂皮1小块八角1朵辅料：冰糖30克黄酒半碗盐适量油适量制作工艺： 1.排骨洗净还要剁半2.葱姜蒜等洗净切段切片3.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开4.捞出排骨用小发猫。
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排骨炖豆角":家常美味,简单易学!作者：值友6414754164排骨的选择非常重要。我选择了新鲜的猪排骨，冷水泡1-2小时泡出血水，然后冷水下锅，放入去腥三件套(葱姜料酒),水开撇去浮沫，再煮七八分钟捞出，温热水洗净。这样做可以去除排骨的腥味，让排骨更加鲜美。将洗净的排骨煎一下(不用放油),煎至两面金黄。这一步可等我继续说。
一做再做的板栗烧排骨,美味难挡令人欲罢不能!板栗烧排骨这样做一盘都不够吃呀！咸香软糯的板栗搭配著排骨真的香美味可口，一上桌就秒空，大人小孩都爱吃呀～ ✅食材：板栗、排骨做法： 1⃣️排骨洗净冷水下锅加料酒、姜片焯水一遍捞出沥乾2⃣️油热融化冰糖，倒入排骨翻炒均匀，加入八角桂皮香叶，姜片3⃣️加2勺生抽➕1勺老小发猫。
汤汁浓郁的排骨炖豆角,配米饭一顿炫降温了，还是热气腾腾的炖菜吃起来更舒服！ 每次炖菜我基本都会用珐琅锅，保温效果很好，炖出来的食材软烂入味，特别是排骨，香到入骨，汤汁泡米饭更是绝啦！ 做法： 1-排骨洗净冷水下锅，加葱姜，料酒煮开，撇去浮沫捞出2-另起锅油热把冰糖炒出糖色，倒入排骨炒上色，加葱姜蒜，桂皮，八角炒香，加等会说。
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话梅排骨,酸甜开胃,一口一个话梅排骨，酸甜开胃，一口一个味道清新，下饭一绝！一嗦就脱骨～ 食材：猪肋排，话梅，佐料准备干辣椒、葱姜，八角桂皮，香叶，话梅提前用热水泡10来分钟1、排骨冷水下锅加入料酒焯水，捞出后用热水洗净备用2、锅中热油炒糖色，放入排骨翻炒，放入佐料翻炒香味，再加两勺老抽，三勺生抽，一勺好了吧！
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墨鱼排骨汤今天西兰安排了一道营养滋补的墨鱼排骨汤，简单易做，鲜美好喝，来一碗元气满满，身心俱暖～By 西兰用料排骨500克干墨鱼1只玉米1根胡萝卜半根料酒1勺盐2克葱姜适量做法步骤1、准备好所有食材。2、玉米胡萝卜切块，葱打结，姜切片。3、墨鱼提前2小时泡发切条，4、排骨冷水下锅是什么。
除夕家宴,餐桌必备这8道硬菜,好看好吃又营养,照着做开心过年板栗山药莲子排骨汤准备食材： 板栗、山药、莲子、茯苓、去核红枣、排骨、枸杞子、姜片、葱段。做法步骤： 1、排骨清洗干净斩小块，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。2、板栗去壳，然后和莲子、茯苓、去核红枣、姜片一起放入炖锅等会说。
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