蚝油牛肉的做法家常窍门

香菜拌牛肉加1勺生抽➕1勺食醋➕1勺蚝油➕白芝麻,淋上热油,搅拌均匀㊙牛肉片嫩的秘诀来了! 一定是沸水下肉片,快速搅拌,45秒刚好变色就捞出加香菜,淋上料汁,拌匀开动! 爱吃香菜一定要多放一点好香好香! 牛肉切薄片,烫一下比煎炒的做法都要嫩!时间很重要,超过1分钟就老了低脂高蛋白,一大小发猫。

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聪明主妇的烹饪秘诀!五款简易家常菜,快速上桌,美味又省时!今天为大家分享五道家常菜的详细做法,包括啤酒鸭的醇厚、辣椒炒牛肉的嫩滑、泡椒鸡丁的酸辣、小酥肉的香脆以及砂锅刀削面的麻辣,每一道都足以让你的味蕾沉醉。啤酒鸭食材:鸭肉、姜片、蒜瓣、干辣椒、啤酒、八角、桂皮、花椒、香叶、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、胡椒粉还有呢?

揭秘美味酱香鸭舌的制作秘诀,一学就会!所需食材: 新鲜鸭舌500克、适量姜片、蒜末3瓣、适量生抽和老抽、少许蚝油、微量精盐、牛肉酱两大勺烹饪步骤: 1.首先将500克的鸭舌彻底清洗干净。2.将鸭舌放入冷水锅中,加入几片姜一同煮沸以去腥,沸腾后继续煮片刻即可捞出。3.将焯水后的鸭舌取出备用。4.在炒之前,准备好切说完了。

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