土豆炖白菜干豆腐家常做法
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冬天吃一菜,病毒全绕开,晒干比鲜的更好吃,直接买20斤晒干!而是白菜萝卜土豆豆腐,更不是一味追求价格昂贵的食材,而是能给自己和家人最好的营养。大白菜,价格低廉,营养丰富,还能百变做法,这样的食材怎么能不入家常餐桌,何况今年冬天大白菜又便宜又好吃,买20斤都不用心疼~ 如果你家也买了不少白菜,那不如试试晾晒白菜干,没错,看似不起还有呢?
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天冷就喜欢这样吃,比肉抢手!简单食材炖一锅,便宜实惠满口好味冬笋咸肉烧豆腐、酸菜汆羊肉卷等做法,感兴趣的可以挑选几道试一试,热乎乎地来一锅,比大鱼大肉还抢手。今天再来一道超简单的炖菜做法,不光做法简单,食材更是简单,只有最为家常的土豆和小白菜做搭配,两者一锅炖一炖,香味融合的恰到好处,再有一个“猪油渣”来提提味,香味更浓郁等我继续说。
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暖身又暖胃的炖菜,太适合天冷的季节了,一锅熟太香了中火焖煮30分钟加土豆适量盐,继续焖煮10分钟后大火收汁,撒上葱花即可~ 白菜猪肉炖粉条做法:五花肉炒出油,加葱姜蒜,干辣椒,八角,淋一圈料酒,生抽老抽,一勺豆瓣酱炒出红油,放白菜炒至断生,加适量开水,豆腐,丸子炖10分钟~ 调味放盐,胡椒粉,鸡精,十三香,放白菜和粉条,炖5分钟,撒上蒜还有呢?
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