蛋糕放淀粉起什么作用
【黑马早报】盒马大润发否认被出售;网红蛋糕店突然全国停工,老板已...网红蛋糕店突然全国停工3月17日，记者了解到，网红蛋糕品牌熊猫不走官方微博日前发布一则“员工讨薪”内容，内容上称3月15日熊猫不走创始还有呢？ 宣称能抗癌等功效，精装每瓶5万余元，标准装每瓶5千余元。澎湃)大娘出摊卖淀粉肠2小时无人问津3月15日，央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替还有呢？
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一款挺好用的玉米淀粉我在做蛋糕时，会用玉米淀粉代替部分低筋面粉，这样可以让蛋糕更加湿润、口感更加细腻。在做油炸食品的时候，把它和普通淀粉混合起来做裹粉，炸出来的薯条和鸡肉，感觉外皮会更加酥脆一些，一般我做炸鸡的时候都会放一点进去。另外，玉米淀粉的用途非常广泛。除了可以用于烹饪和烘等我继续说。
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草莓蛋糕放入玉米淀粉，蛋糕粉翻拌2、蛋白放入无水无油干净盆中3、蛋白中50克白糖分三次加入，滴入柠檬汁，打发4、蛋白打发至干性发泡5、蛋黄翻拌均匀6、蛋白打发好，分3次放入蛋黄盆中，翻拌7、翻拌均匀，放8寸蛋糕磨具中，震出气泡8、烤箱上下火，155度预热后烤制65分钟，视自己烤箱情况等会说。
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