如何做炒粉丝窍门_如何做炒粉好吃
炒粉条,别直接下锅炒,多做这一步粉条好吃，可是有些朋友炒粉条时，不是炒制时粘锅，就是炒好的粉条会粘成一团，失去了粉条的风味，也不知道是什么原因，今天教你，粉条别泡发完就直接下锅炒，是有小窍门的，多做这一步骤，炒出的粉条不成团，也不粘锅，口感爽滑，劲道十足。这道菜肴是一道东北家常菜，用粉丝和芹菜，肉丝一是什么。
炒米粉第一步常犯的错!一招教你做出爽滑劲道的完美米粉尤其是面对干粉丝时，又该如何处理呢？ 今日就来分享如何炒制美味干米粉的小技巧。很多人第一步可能就做错了！难怪会遇到米粉夹生、硬心的问题。这里教你一个小窍门，保证做出爽滑劲道、特别好吃的米粉。想要烹制一碗完美的炒米粉确实比炒面更具挑战性。一、干米粉的准备方好了吧！
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这菜,我能吃一辈子龙口粉丝用开水烫几分钟就软了，过下凉水，再捞出沥干就不会结块。热锅放点葱蒜末爆香，下火腿肠稍微煎一下，打入包菜炒到断生。依次放入炒熟的鸡蛋和粉丝，加生抽+蚝油+老抽+鸡精+盐，迅速翻炒均匀就可以啦。这道菜的特点是口感丰富，清脆爽口，营养均衡，低卡饱腹。秘诀是动作要小发猫。
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