炒青椒肉丝需要加醋吗_炒青椒肉丝需要加水吗
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鱼香肉丝的做法和配料,教你正宗版家庭做法鱼香肉丝是一道色香味俱佳的川菜，下面是具体的做法： 所需食材：猪里脊肉150克、木耳50克、胡萝卜50克、青椒50克、蒜5瓣、姜5克、葱1根、辣椒油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、水淀粉适量、花椒粉适量、醋适量。步骤：1. 里脊肉切成丝，用盐、..
鱼香肉丝加适量料酒盐淀粉水食用油腌制2、姜末蒜末3、笋切丝4、木耳泡发切丝5、胡萝卜切丝6、青椒切丝7、鱼香汁：2勺生抽，3勺醋，4勺糖，5勺清水。1勺淀粉调成淀粉水备用。8、热锅凉油入肉丝，滑炒好铲起来9、另起锅，热锅凉油入姜末蒜末，翻炒出香味入豆瓣酱，炒出红油，加肉丝翻炒10、..
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鱼香肉丝!绝妙口感,美味下饭,让人欲罢不能!青椒以及木耳制作步骤如下： 首先将配菜清洗干净后切成细丝；接着把瘦肉也切成丝状，并加入少量盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺淀粉拌匀腌制好了吧！ 两勺醋、一勺白糖、一勺淀粉与半碗清水混合均匀备用。锅中放少许油加热后先下入腌好的肉丝快速翻炒至变色捞出；然后在同一锅内爆香葱好了吧！
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