糖醋鱼块儿怎么腌制_糖醋鱼块儿怎么做
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糖醋鱼块糖醋鱼块，回家说超好吃，要我学习，经过刻苦练习终于初有所成By 郝晓萌hflc用料龙利鱼块3片青椒1个洋葱半个葱姜适量鸡蛋1个料酒、生抽、胡椒粉适量蕃茄酱、醋、盐、白糖适量做法步骤1、龙利鱼片切小块，3-4厘米见方大小合适，加少量葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌制20分钟。2、..
在家也能做出饭店级别的糖醋鱼,掌握这几步,保证次次成功!糖醋鱼是我孩子每次外出就餐的必点菜肴。它的酸甜口感、香脆外皮和鲜嫩肉质令人难忘。尽管餐厅里的糖醋鱼价格不菲，但其实自家烹饪成本更低，且味道堪比餐厅。在餐馆中制作的糖醋鱼，通常先用淀粉裹匀鱼肉进行腌制，再用大量油炸制。这样处理后，鱼皮更加酥脆，外观上也更显分量是什么。
这道菜鲜嫩入味,一家人抢着吃前段时间做过松鼠鱼，做过糖醋鱼口味上与糖醋鱼块是差不多的，但是相比之下糖醋鱼块不要求刀工，所以简单了很多，接下来我们看一下具体做法等会说。 然后开始腌制在鱼片中加入食盐2克、鸡粉2克、料酒3克用筷子搅匀，腌制10分钟给鱼肉入味。2.腌制以后让鱼肉先挂糊再油炸。另外准备一等会说。
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