自己做的薯条软趴趴的

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炸薯条时,直接炸是大错特错!少了这1步,难怪薯条不脆还软趴趴因为它可以使薯条在炸制时变得更加酥脆。可以看到, 若我们只是单纯地将土豆条放入油中,缺乏提前预处理的步骤,油都会被薯条吸收,大大的增加了油炸的用油量,这样炸出来的薯条往往会油腻且软趴趴的。而提前将土豆煮熟并冰冻2小时,可以使薯条在炸制时失去多余的水分,同时也可等我继续说。

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薯条不酥脆还油腻?掌握这些诀窍轻松搞定!当我把刚出锅的一盘薯条放到餐桌上时,带着几分失落地说:“小美,你尝尝看,我的薯条怎么炸得软趴趴、油乎乎的,和外面快餐店那种酥脆的感觉完全不一样。”小美尝了一根后皱起了眉头:“确实有些不对劲呢。可能是你在烹饪过程中出了点问题吧?你是怎么做的呢?”我有些沮丧地回小发猫。

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炸薯条总是炸不酥脆,还很油腻?掌握对方法准备自制美味的炸薯条。我把刚炸好的一盘薯条端到桌上,有些丧气地说:“小美,你尝尝,我这薯条怎么回事啊?炸得软趴趴的,还油腻腻的,小发猫。 我自己炸就不好吃,就像一坨面粉一样,也炸不出酥脆,估计也是一样,没有掌握好方法和技巧。看来各行各业也不是想象的那么容易,还是要多学小发猫。

炸土豆条的正确姿势!揭秘金黄酥脆的秘诀,让你轻松做出入味美味嘿,小伙伴们!每当嘴馋想吃薯条时,你是不是只能无奈地选择点外卖呢?那些油腻且软趴趴的薯条真的能满足你对美食的追求吗?当然不! 想要享受美味的薯条?那就自己动手做吧!家里那几颗不起眼的土豆加上一点淀粉,就能变成令人垂涎欲滴的小确幸。别看我外表普通,做起料理来可是个能还有呢?

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炸土豆条直接下锅炸是大错,教你正确做法,金黄酥脆好吃又入味嘿,小伙伴们,是不是每次嘴馋想吃薯条时,都只能无奈地点外卖?那些油腻腻、软趴趴的薯条,真的能满足你对美食的期待吗?NO WAY!今天,咱们就来个大翻身,自己动手,丰衣足食,做出那金黄酥脆、凉了也不会软的完美薯条! 想吃薯条?别再等了,动手做吧!家里那几颗不起眼的土豆,加上点淀等我继续说。

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