如何炒糖色做猪脚_如何炒糖色不甜
猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法炒糖色：小火，一点底油，放入冰糖50g,等它慢慢融化，糖油的颜色深了，就把汆好的猪蹄倒入锅中快速炒糖色，中火三分钟，把颜色裹浓，加入少许白酒好了吧！ 焖3一一5分钟收汤撒葱花出锅花生炖猪脚用料猪脚1个；花生50克；姜一块；蒜2瓣；冰糖15克；八角一个；桂皮一块；香叶2片；醋5克；料酒4克；生抽6克好了吧！
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万能卤味过年弄点卤味，既下酒、又省事By lu小饭用料鹌鹑蛋适量八角适量猪脚2只鸡爪1kg料酒适量葱姜适量冰糖适量油适量水适量生抽适量老抽适量豆瓣酱3勺辣椒4个花椒适量八角3个香叶3片盐适量桂皮大半块做法步骤1、葱姜料酒焯水2、炒糖色3、加入猪脚鸡爪翻炒4、先加水加是什么。
大厨秘籍:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉制作攻略红烧猪蹄所需材料： 一只猪蹄、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮。烹饪流程： 1、先将猪蹄清理干净，然后进行清洗。2、将猪蹄焯水，加入姜片、葱段和料酒去腥，大火煮开后撇去浮沫，继续煮约5分钟。3、在锅中炒糖色，加入食用油和适量说完了。
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