干辣椒做豆瓣酱秘方_干辣椒做豆瓣
20年老饭店传承秘方,一上桌就被抢光!一、青椒炒猪蹄准备食材：猪蹄，青辣椒，小米辣。调料：花椒，姜，蒜，干辣椒，大葱，豆瓣酱，糖水。制作步骤如下： 1. 将猪蹄洗净后剁成小块，冷水下锅，加葱姜和料酒焯水去腥，煮开五分钟后捞出控干水分备用。2. 炖锅中放入干辣椒、卤料包、盐、老抽、葱、花椒，再倒入提前熬好的糖水，放入焯等我继续说。
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6款干锅家常菜,从此在家享受餐厅美味!干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、糖、盐。做法：猪蹄焯水后炒至微黄，加入调料炒香，加水炖煮至软烂，收汁即可。秘方：加些豆瓣酱提味，撒上芝麻增香。干锅排骨食材：排骨、洋葱、青椒、豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱、姜蒜。做法：排骨焯水后煎至金黄，加入姜蒜炒香，再放豆瓣酱后面会介绍。
六款经典家常干锅菜,让你在家尽享餐厅级美味!干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、糖、盐。做法：猪蹄焯水后炒至微黄，加入调料炒香，加水炖煮至软烂，收汁即可。秘方：加一些豆瓣酱提味，撒上芝麻增香。干锅排骨材料：排骨、洋葱、青椒、豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱、姜蒜。做法：排骨焯水后煎至金黄，加入姜蒜炒香，再放豆瓣说完了。
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