东北积酸菜怎么积才能不烂
酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋酸菜炖排骨，去不了东北？吃个东北菜解解馋下雪后就可以吃热乎乎的酸菜炖排骨了，排骨软烂脱骨，汤汁酸爽开胃，粉条裹满汤汁，太暖和了！ 准备食材：酸菜(老家腌的味道更好，在南方也可以复刻，我是用玻璃瓶腌的，下期出教程),排骨，粉条，香料制作方法： 1、排骨洗净泡水30分钟，泡出血水2、..
东北积酸菜的办法
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东北人积酸菜的秘诀,不烂又好吃!
腌酸菜只放盐是外行,牢记3个窍门,酸爽脆嫩,放1年不生花不烂酸菜也”，可见酸菜在中国的历史之久远。在中国广袤的大地上，酸菜的种类繁多，东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等各有千秋，每等会说。 这样才能为腌制出美味的酸菜打下坚实的基础。二、制作方法：步步精心，成就美味酸菜白菜预处理买回家的大白菜，如果表面不是特别脏，可以等会说。
东北人积酸菜怎么积
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东北怎样积酸菜好吃
买了100斤大白菜,这样腌的酸菜再也不烂了邻床的大姨我们聊天不知道怎么聊到了腌酸菜的话题，她告诉了我们一个方法，说她用这个方法腌的酸菜从来就没烂过，而且她身边的很多人都用了它的腌酸菜方法，酸菜也都不烂了。我们家用这个方法腌了5、6年了，还别说酸菜真的没有再烂过。大姨的腌酸菜方法就是：用一个食品级的大是什么。
东北积酸菜的简单做法
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