切牛肉丝的正确方法图_切牛肉丝的正确方法图解

美食推荐:公安牛三鲜、子姜牛肉丝、火燎鸭心制作方法子姜牛肉丝用料: 牛肉400克、姜末1小蝶、子姜一个、独蒜一个、酱油、豆粉、料酒适量、盐适量、泡姜、泡椒、适量辣椒。制作: 1、把牛里脊肉(200克)切成粗丝,纳盆后加盐、味精、料酒、鸡蛋清(1个)和少许红薯淀粉,抓匀以后备用。2、把芹菜20克切成节;另把子姜30克、小青椒1小发猫。

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牛肉做对这一步,又鲜又嫩,不柴还不粘锅今天我就把牛肉如何做才能鲜嫩的方法跟大家分享。【青椒牛肉丝】 【主料】牛肉200克、青椒6个。【辅料】豆油适量、食盐3棵、酱油10毫升、黄酒10毫升、蛋清适量、生粉适量、鸡粉2克、八角几个。【做法】 1、将新鲜的牛肉用清水多浸泡洗掉血水,然后切成牛肉丝,青椒去蒂小发猫。

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冬日萝卜暖身心,夏日姜片补阳驱寒,错过可就亏大啦!今天将介绍一道家常小炒——仔姜炒牛肉丝,其鲜美的口感和驱寒补阳的功效不容错过。【仔姜炒牛肉丝】原料: 仔姜、牛里脊肉、红椒制作方法:选用新鲜的仔姜,将其切成丝状备用,这样的仔姜丝新鲜且不刺激。然后将牛肉也切成丝,加入盐、料酒、生抽和淀粉等调味料拌匀后腌制2分钟说完了。

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