用面粉做蛋糕简单_用面粉做蛋糕简单教学
想吃蛋糕?自己动手做吧,简单放心还特好吃!这便是风靡网络的肉松蛋糕,它究竟有何魔力,能让人欲罢不能? 首先,让我们从它的制作工艺入手。这可不是简单的堆砌,而是精妙的技艺融合。想想看,要将蛋黄糊和打发至硬挺的蛋白完美结合,需要多精准的控制?稍有不慎,便会前功尽弃,蛋糕体塌陷,口感粗糙。这其中,低筋面粉的选择,玉等我继续说。
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糯米粉蛋糕:在家也能轻松做出的美味!做法是不是很简单?让我带你一探究竟! 材料准备,这些东西你家肯定都有! 先说说材料,别看它名字高端,其实材料超接地气。你需要:糯米粉200克(这玩意儿超市都有卖的,一般在卖大米的区域),中筋面粉100克(做蛋糕必备),细砂糖120克(甜度自己掌握,爱吃甜的可以加多点),鸡蛋4个(土鸡蛋最等我继续说。
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低筋面粉只用于做蛋糕开场白:一提到低筋面粉,不少人脑海里就蹦出做蛋糕这个用途。确实,低筋面粉在烘焙领域可是个关键原料,就像舒可曼家的低筋小麦粉。不过呢,它的用途可远不止做蛋糕这么简单。今天呀,咱们就来好好扒一扒这低筋小麦粉,看看它还有哪些不为人知的闪光点。一、营养价值:不只是碳水后面会介绍。
电饭煲版本“抹茶味蛋糕”,就这么水灵灵出现了!蓬松暄软,嘎嘎好吃的抹茶味蛋糕,来喽! 分享一款电饭煲版本的蛋糕制作过程! 非常简单的,家里只有个电饭锅,一双勤劳的手就可以做了! 自己做等我继续说。 用的低筋面粉180g左右、抹茶粉5-6g、白糖50g、用的伊利纯牛奶150g、家里的玉米油50g、白醋或者柠檬加几滴! 我的电饭锅功率大约是76等我继续说。
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南瓜这样做孩子超爱吃,比蛋糕松软,营养美味做法简单,凉了不硬南瓜松饼,一款让孩子们爱不释口的营养小吃。它不仅拥有蛋糕般的松软口感,更在营养上更胜一筹,做法简单易懂,成为家庭餐桌上的新宠。金黄的南瓜泥与雪白的面粉完美融合,烘焙出的松饼色泽诱人,散发出淡淡的南瓜香气。每一口都充满了南瓜的甜香,绵软细腻,让人回味无穷。而且,南是什么。
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1碗面粉2鸡蛋,不用打发蛋白,筷子一搅做蛋糕,香甜松软,真好吃今天我就跟大家分享一个非常适合在家里制作的蛋糕做法,我们不需要借助烤箱,也不需要电饭锅,更不需要打发蛋白,但是做出来的蛋糕口感却十分的香甜松软,而且吃了不易上火,特别适合夏天这个季节食用,营养美味,简单易学。主要食材: 面粉100克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶80克白糖20克等我继续说。
轻松学烘焙:自制美味蛋糕,简易教程大公开!今天就来分享几款简单易做的蛋糕,适合各个层次的烘焙爱好者。经典海绵蛋糕海绵蛋糕是一款基础款,非常适合新手入门。所需材料包括:鸡蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、牛奶30毫升和黄油30克。首先,将鸡蛋与糖放入大碗中,使用电动打蛋器高速打发至浓稠且颜色变浅。接着后面会介绍。
别再用电饭锅做蛋糕了,试试这个做法,简单更好吃,一次就能成功简单到一次就能成功,而且口感松软开花,每一口都散发着南瓜的甜香和小米的醇厚。它不仅是一道美味的甜点,更是一份营养的早餐选择。南瓜富含维生素和纤维素,小米则富含蛋白质和矿物质,两者结合,让身体得到了全面的滋养。准备食材:小米、南瓜、清水、酵母粉、白糖、普通面粉、..
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高筋面粉与低筋面粉的区别一目了然,选对面粉烘焙超简单!面粉的选择就像是给美食打下的基础,基础打得好不好,直接决定了最终成品的口感和品质。很多人在制作美食时,常常因为搞不清高筋面粉和低筋面粉的区别,导致辛苦制作出来的食物不尽人意。比如满心期待做个蓬松柔软的面包,结果却像块硬疙瘩;又或者想做个细腻嫩滑的蛋糕,最后却成说完了。
早餐别出去买了,面粉加3个鸡蛋,教你懒人吃法,比蛋糕营养好吃有面粉和鸡蛋,就能做的懒人糕点。和传统的蛋糕相比,这款糕点,配料更健康,没什么添加剂。做法也更简单,全程手不粘面,筷子一搅就搞定。营养丰富,酸甜开胃,松软易消化,可以说是老少皆宜,我家大人孩子超爱吃。推荐食谱:自制发糕食材清单:200克温水,80克白糖,3个鸡蛋,300克普通面还有呢?
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