怎么做芥菜丝好吃呢_怎么做芥菜丝好吃窍门
又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?昨天我与老公又去菜地了，我俩一到菜地就发现我们种的萝卜与芥疙瘩被人偷了，为减少损失，也为求个心理平衡，我忍痛拔掉5颗正在疯长着的芥疙瘩准备回去腌芥菜丝。芥菜丝之前我腌过几次，但用自己亲手种出的芥疙瘩腌芥菜丝这还是第一次。说实话我有些小激动，我做梦也没想到我还好了吧！
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亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!昨天，我和老公再次踏足我们的菜园，却惊讶地发现我们辛苦种植的萝卜和芥疙瘩不翼而飞。为了尽可能挽回损失，并寻求一丝心理慰藉，我狠下心来，决定拔掉5颗正茁壮成长的芥疙瘩，准备将它们腌制成美味的芥菜丝。尽管我之前尝试过几次腌制芥菜丝，但用自己亲手种植的芥疙瘩进行腌制是什么。
芥疙瘩马上就要下去了,我跟着老公生腌芥菜丝,准保让你窜得够爽之前我写过一篇介绍如何腌芥菜丝的文章，那种腌法是通过水焯、闷制的方法把芥疙瘩的那种独特的味道激发出来，窜鼻、够味、好吃，特别是里边的花生米吃上一颗准保你如同吃了芥末一般瞬间鼻孔透气，辣爽它个爽歪歪！ 老公说那种方法腌制的芥菜丝尽管好吃，但水焯起来有些麻烦，他要小发猫。
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吃来吃去还是这个腌菜最香!鲜香入味嘎嘣脆!附保姆级教程!大家好，我又来给你们分享美食啦！今天给你们分享的是腌芥菜丝的做法！可能是我家爱吃咸菜，现在早晚吃饭少了咸菜就感觉缺点啥！ 有没有像我这样就好咸菜这口的朋友们！那就把这个做法收藏起来，去菜市场买几个新鲜的芥菜疙瘩，自己腌点芥菜丝，保存时间长，早上喝粥的时候配点，吃馒头小发猫。
腌制芥菜秘诀:避免苦涩,教你如何切完即腌,醇香脆爽又开胃所以被称作芥菜疙瘩。有些地区会将整个芥菜腌制后再切丝食用，而更多人则喜欢先将芥菜切成丝再进行腌制，这样不仅方便取食，而且口感更加入味、清脆。接下来我将分享一个传统的腌制芥菜丝的方法，这是我奶奶用了多年的老方子。如今我也用这个方法每年腌制一大罐，平时拿出来作等我继续说。
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揭秘外婆菜的神秘面纱:它究竟源自哪里,又拥有怎样的风味魅力?你是否有去过湖南或湖北，体验过那里独特的美食文化？在这些地方的众多佳肴中，外婆菜以其独特的魅力赢得了人们的喜爱。那么，究竟何为外婆菜呢？ 外婆菜实际上是湘鄂地区非常著名的一道传统菜品，它主要采用芥菜、新鲜辣椒等作为原料。这道菜肴不仅承载着浓厚的地方风味，而且味还有呢？
芥菜之味(美味馆)对芥菜怀有深深的感恩之情。记得读小学时自带午饭，母亲用酸腌菜放点猪油渣佐以青椒丝烹炒，为我备下芥菜饭。后来我考到县里成了寄宿生等我继续说。 外卖的酸菜鱼虽也好吃，终是吃不出母亲做的味道。还有酸菜蛋花汤，用少许酸腌菜放入汤锅烹煮，与肉泥或肉丸鱼丸同沸，再汆入鸡蛋花，出锅时，等我继续说。
芥菜之味对芥菜怀有深深的感恩之情。记得读小学时自带午饭，母亲用酸腌菜放点猪油渣佐以青椒丝烹炒，为我备下芥菜饭。后来我考到县里成了寄宿生说完了。 外卖的酸菜鱼虽也好吃，终是吃不出母亲做的味道。还有酸菜蛋花汤，用少许酸腌菜放入汤锅烹煮，与肉泥或肉丸鱼丸同沸，再汆入鸡蛋花，出锅时，说完了。
芥菜炒饭的神仙做法,饭菜一锅出,鲜香软糯又营养,上桌就被扫光春天是万物复苏的季节，大地上一片生机勃勃。春季的蔬菜也是丰富多彩，其中芥菜是一种很受欢迎的代表性蔬菜。芥菜又名盖菜，是十字花科芸苔属的一年生或二年生草本植物。芥菜的叶子呈羽状分裂，边缘有锯齿，味道辛辣，有一种特殊的香气。芥菜可以用来做各种菜肴，如芥菜炒肉、芥菜好了吧！
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跟网友学的上海青腌酸菜,隔天就能吃,超酸爽最近网上吹起了一阵腌菜风，不是用芥菜，是用上海青，而且隔天就能吃。没有亚硝酸盐，酸爽够劲，平时配饭，配白粥，拌面，开胃菜都可以，妥妥的“开胃神器”。做法简单到离谱，零难度，眼睛会了手就会，厨房小白也能一次成功，干净快捷又好吃。网上真的能学到很多真本事。用芥菜传统腌酸等我继续说。
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