如何快速解冻冷冻的牛排_如何快速解冻冷冻鸡
【科学烹饪】如何制作出鲜嫩美味的冷煎牛排?作者：值友3316516056我选择了一块3cm厚的切板腱肉，将其冷冻后转冷藏解冻一天。在煎之前，我在牛肉上撒了一些现磨的黑胡椒，以增加风味。我使用的锅是铸铁平底锅，这种锅能够均匀地传热，使牛排更加美味。煎制的过程大约持续了15分钟。首先，我将冷锅放在火上，然后放入牛排。我小发猫。
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美食推荐:果木烤牛扒、辣炒熏兔肉、脆皮芥辣虾制作方法果木烤牛扒原料： 小雪花牛肉1 件(1.5 厘米×6 厘米×13 厘米)、面包条1 条、土豆泥、小西红柿。调料： 杂香草(迷迭香、薄荷叶等)、黄油、黑醋、红酒、黑椒汁。做法： 1、小雪花牛肉自然解冻，并将两面肥油和筋剔除干净。2、用杂香草、黑醋、黑椒汁调好汁，放进牛肉浸泡6 小时，捞出等我继续说。
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鲜嫩多汁的牛排,让你欲罢不能的美味秘诀不辜负每一份信任专业团队实地考察解冻烹饪第1步，牛排已缓缓解冻才可以保持鲜美冷藏解冻。将真空包装的冷冻牛排放入冷藏室净值，切记拆后面会介绍。 优点解冻时间短，解冻温度不稳定，容易造成解冻不完全口感牛排口感变差。将牛排放入锅中，煎至2~3分钟，然后牛排翻面。煎好的牛排静置3~5分后面会介绍。
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