腌酸白菜的正确方法应该怎么做
炖管家东北酸菜罐头——正宗酸白菜,唤醒味蕾的家乡记忆酸菜富含维生素C、钙、磷、铁等多种微量元素，对人体有着诸多益处。而且，酸菜中的乳酸菌，还能帮助我们调节肠胃，增强免疫力，对我们的健康有着极大的帮助。最后，我们要谈谈的是这款罐头的烹饪方式。无论是炖肉、炒菜，还是做汤，都能加入这款酸菜罐头，让菜肴的味道更加鲜美。而后面会介绍。
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探寻“盐”文化 巧手做美食腌制咸鸭蛋、黄泥螺、盐津豆、酸白菜…7月15日至7月18日，金山区漕泾镇开展“可盐可甜乐游水COOL”六月初六晒盐节系列活动，吸引了100余组家庭参加。在漕泾镇郊野公园的橘岛乐园，家长们和孩子一起动手，纷纷展示自己的绝活，有的小心翼翼地将鸭蛋涂上食盐和白酒，再将其包裹是什么。
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直径3.3米铁锅烩700斤猪肉 内蒙古“河套第一锅”开锅猪肉烩酸菜更是特别好吃，我们还要带点特产回去，让家里人也品尝一下。”甘肃游客于萱说。图为民众品尝杀猪菜。高翔摄记者了解到，杀年猪、烩酸菜在河套地区已有一百多年的历史，体现了河套地区浓郁的民俗文化，是农村特有的一种节庆方式，寓意来年光景好，家畜兴旺。本届年猪节好了吧！
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