怎样腌黄瓜又脆又好吃而且放不烂
天热没胃口,教你做爽脆开胃的腌黄瓜,比直接凉拌更入味好吃比如凉拌黄瓜、凉拌茄子、凉拌西红柿等等。每到夏天,这些开胃解腻的爽口小凉菜比大鱼大肉还受人喜爱。今天给大家分享一道爽脆开胃的腌黄瓜,比直接凉拌更加入味好吃,而且做法非常简单,做一次可以吃上好几天。没有胃口的时候来上一点,特别的开胃。下面一起来看看怎么做的是什么。
腌黄瓜,只放盐腌就错了,教你一招,酱香入味,不变味不长毛腌黄瓜,只放盐腌就错了,教你一招,酱香入味,不变味不长毛大家好,欢迎来到美食格物。夏天到了,又到了腌黄瓜的季节。今天给大家分享一个传统腌黄瓜的做法,这样做的腌黄瓜脆嫩好吃,而且保存一年都不会坏,下面就跟我一起来看看制作方法吧。首先准备十斤黄瓜,倒进洗菜池中,用小剪刀好了吧!
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腌黄瓜条By 食知陆柒用料黄瓜3根姜一大块大蒜两头小米辣6颗生抽200ml醋100ml盐一勺冰糖50克食用油少许花椒少许麻椒少许香叶两片做法步骤1、黄瓜洗净,切条2、用盐腌制一下黄瓜条,用手挤干水分,再晾干,这样的黄瓜条吃起来比较脆3、蒜切一刀就行,大块腌制后好吃姜切粗一点的条后面会介绍。
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