猪油怎么熬才不容易变色
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冬至过后,推荐四道肉菜,肉香解馋有味道,老少都爱吃锅热放猪油，爆香姜蒜，小米辣，放牛肉炒至变色，加少许盐和生抽，翻炒一下即可~ 蒜香葱油羊肉卷料汁：碗里葱花，蒜蓉，香菜，孜然粉，芝麻，白糖，加一勺生抽，一勺蚝油，两勺醋，半碗开水，搅拌均匀~ 锅里倒水加姜片，葱头，料酒和油，水开倒入羊肉卷，煮沸马上捞出，倒入料汁搅拌均匀即可~ 洋葱炒牛肉是什么。
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排骨炖豆角By 久爱不腻~深爱不弃用料排骨适量土豆1个豆角一把葱半根蒜5瓣姜2片大料面适量花椒面适量料酒适量老抽适量红烧酱油(或生抽) 适量盐1勺五花肉适量做法步骤1、葱姜蒜各种调料备好2、五花肉切片，下锅煸油，猪油炖的更香。油不够可以放点花生油3、油肉下排骨，炒至变色加是什么。
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美味佳肴制作秘籍:红烧里脊、干熘大虾段与椒麻鲜带子的做法全解析猪油(炼制)25克。制作步骤： 1. 将里脊肉洗净后切成薄片，并用刀背轻轻敲打使其松软； 2. 用酒、精盐、胡椒粉、鸡蛋液、味精和淀粉腌制10分钟； 3. 锅中加入适量白糖炒至融化并微微变色； 4. 放入腌好的肉片翻炒至变色； 5. 接着加入葱段、姜片、蒜末以及适量盐和味精调味即可。干熘大还有呢？
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