东北杀猪菜酸菜炖血肠营养_东北杀猪菜酸菜炖血肠

第60章 安排妹夫晚饭是在村大队吃的,可以说是丰盛,但只是相对这个时代丰盛罢了。村上贡献了一条胖头鱼,放了土豆粉。到了冬天之后,村里面都会杀年猪,改善一下伙食。这酸菜血肠是陈忠家杀的猪,灌的血肠,也是东北特色杀猪菜。小鸡炖蘑菇则是江燕的婆家,老梁家做好了送来的。江飞给梁海天诊后面会介绍。

这4道东北人喜欢的下酒神菜,南方人却难下口,吃不惯这家家户户都会杀猪庆祝,而杀猪菜便是这庆祝活动中不可或缺的一道大菜。它汇集了猪骨、花肉、血肠、酸菜等多种食材,经过慢火炖煮,汤汁浓是什么。 这道菜不仅营养丰富,而且解腻开胃,是东北人冬季里不可或缺的下酒佳肴。以上就是东北人最喜欢的4 道下酒菜,它们各有千秋,各具特色。虽然是什么。

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