七七的手工日记_七七的手办
沙洲日记 | 沙洲煎米花2月12日星期一晴在半张被子发生地的湖南汝城红色沙洲村，春节最隆重的事务，莫过于杀年猪、炒花生豆子、作豆腐、煎米花。这些几千年的传统，在村子里是盛大的事务。一个人，乃至一个家庭对春节的重视，无不在节前的手工活上，这些古老的传统让红色沙洲焕发着新的生机。沙洲煎米等我继续说。
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国庆古茶山的新传人(青春日记)本文转自：人民日报蔡浩丽我家世代定居云南省普洱市江城哈尼族彝族自治县国庆古茶山，而我和茶的缘分始于72岁的父亲蔡国才，他是普洱市非遗项目帕卡茶传统手工制作技艺的代表性传承人，几十年用心改良，让茶的品质上了一个台阶。古老的制茶手艺，也在遭遇现实挑战。江城位于边后面会介绍。
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沙洲日记|百味沙洲之沙洲晒肉攸县晒肉以传统的手工技法，出现于湘菜馆中。沙洲餐饮人学艺，采用了新的办法，更容易给本土美食的创新，提供了新的样板。攸县晒肉历史悠久，千百年来，这里农村盛行晒肉。对于土生土长的攸州人来说，这道菜称得上攸县本土最具特色的农家菜系。攸县人精明，善于经商。如同徽商、浙小发猫。
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