做蛋糕需要加入酵母吗
别再用电饭锅做蛋糕了,试试这个做法,简单更好吃,一次就能成功加入三克酵母,20克白糖搅拌均匀,接下来分次加入干面粉,调成比较干的面糊状态,盖上盖子醒发20分钟即可。3.然后用铲子搅拌,排出大气泡,模具底部刷油,把搅拌好的面糊倒入模具,用铲子摊平整。有的粉丝和我说,按照我的步骤做出来的发糕发粘,其实有的时候步骤对,但是你如果面糊太厚小发猫。
(#`′)凸
做发糕记住这2个要点,松软细腻,不塌陷,不发粘,比蛋糕还好吃甚至超越了许多人钟爱的蛋糕。准备食材:南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油、红枣具体做法:1.首先准备一小块南瓜,去皮上锅蒸熟,加入适量的白糖,捣成细腻的南瓜泥,晾至温热,加入酵母搅拌至酵母完全融化,这样面糊更容易饧发。2.然后我们分次加入面粉,边加边搅拌,最后搅成这说完了。
吐司蛋糕By 林修于木—木木用料面包坯材料: 高筋面粉500g细砂糖25g干酵母5g奶粉40g盐5g鸡蛋1个水250g黄油40g蛋糕体材料: 鸡蛋12个牛奶1还有呢? 搅拌成型后加入蛋黄,继续搅拌均匀备用6、做蛋糕的手法先1/3,与蛋黄糊混合,再将全部蛋白混合搅拌均匀备用7、烤箱150度预热将蛋糕液倒入还有呢?
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