酵母发面没发起来怎么办能补救吗
发面不要只加酵母和白糖,教你正确方法,10分钟发满盆,真实用以前我发面，就知道放酵母和白糖，然后就眼巴巴地等着面团发起来。结果常常等得花儿都谢了，面团还没个动静，要么就是发得不尽人意。后来我学了一招，这发面的效率和效果，那真是绝绝子！ 我先来说说材料，面粉可得选好，我一般就认准高筋面粉，这玩意儿蛋白质含量高，做出来的面食那口是什么。
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发面,不要只加酵母和白糖!教你正确方法,10分钟发满盆你平常发面的时候，是不是就只知道加酵母和白糖呀？那可不行，今天我就来教你正确的发面方法，10 分钟就能发满盆，超级实用！ 我以前发面的时候，也和你一样，就只放酵母和白糖，结果发面的速度特别慢，有时候等半天面都发不起来，可把我急坏了。后来我就开始琢磨，怎么才能让面发得又快还有呢？
蒸馒头,到底是用大火,还是用小火?牢记3点,比卖得好吃!发面的时候要注意温度和时间，温度不能太高也不能太低，时间也不能太长或太短。如果温度太高，酵母会被杀死；如果温度太低，面就发不起来。时间太长，面会发酸；时间太短，面发得不够好。我有一次发面的时候，因为着急，就把面团放在了暖气旁边，结果面团发得太快，有点发酸了。后来我就说完了。
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快速制作完美南瓜馒头:不发面,保证柔软又筋道!酵母粉、普通面粉具体步骤： 1.今天我要分享一个不用长时间发面，一次醒发就能成型的南瓜馒头做法。这样做出的馒头不仅软糯可口，而且大大节省了时间。首先，我们准备好南瓜，清洗干净后去皮切成薄片，取约250克放入锅中蒸熟。接着，加入15克白糖(不喜欢甜味的可以不加),压成细腻的还有呢？
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馒头美味的秘密:掌握这七大技巧,轻松蒸出完美馒头!有人发面几小时还是瘪的，其实这和水量、温度、湿度有关。要想面发得好，酵母的添加是关键。有人认为多放酵母能让面发得更好，但这是误区。今天分享6个发面的诀窍，若你还没掌握好发面的技巧，不妨看看这篇文章，相信你会找到答案。1. 如何正确添加酵母？ 有些人在发面时会多加酵好了吧！
馒头想要好吃,“7大技巧”要掌握,难怪很多人不会蒸,涨知识了馒头想要好吃，“7大技巧”要掌握，难怪很多人不会蒸，涨知识了在生活中，为什么有人把面发了几个小时，还瘪瘪的？其实发面跟水量、温度、湿度都有关系，想要面发的好，酵母怎么放最好？有人觉得多放点面发的一定好，但是这样的做法都是错误的。今天就跟大家分享一下发面的说完了。
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