甜面酱腌酱黄瓜正宗腌制配方
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京酱肉丝放在一边腌制入味2、一勺生抽、一勺老抽、两勺料酒、少许清水、两勺甜面酱、搅拌均匀3、锅中倒入食用油、将腌制的肉倒入锅中、待变色就可以装入盘中4、锅中放入底油、汤汁熬到冒小泡泡,把肉丝倒入锅中、翻炒入味!5、出锅,撒上少许芝麻6、葱切丝、黄瓜切丝、豆皮(可用凉水说完了。
给大家分享下京酱肉丝的做法黄瓜、葱姜蒜以及一些调料,如甜面酱、生抽、料酒、白糖等。接下来将猪肉里脊肉切成细丝,并用料酒、生抽和少许盐进行腌制,腌制大约15分后面会介绍。 才能制作出一道口味正宗、美味可口的京酱肉丝。希望以上的分享可以帮助到大家,让大家在家中也能品尝到正宗的京酱肉丝。快来尝试制作吧后面会介绍。
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酱爆鸡丁By 毛轱辘毛用料鸡腿肉丁2个黄瓜丁一根盐少许甜面酱冰糖少许湿淀粉淀粉水比例3:1老抽料酒1勺葱适量姜(去皮) 做法步骤1、准备葱姜水:葱和姜去皮的拍一下,泡在温水里备用。2、腌鸡丁:倒入料酒,葱姜水,用手抓一抓,再加入盐,2勺老抽,再抓一抓。倒入调好的湿淀粉,一点食用油,是什么。
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