怎么炒蒜末不焦_怎么炒蒜泥茄子
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元旦聚餐,推荐几道家常小炒别错过,简单易做有颜值,省钱又省事青椒土豆炒腊肠准备食材：青线椒，土豆，腊肠，蒜末。做法步骤： 1、青线椒去蒂，洗净后斜切成片。土豆去皮，洗净后切成片。腊肠洗净后斜切成片。2、起锅烧油，油热后放入土豆片煎一下，煎至两面微黄，盛出备用。3、锅中底油，放入腊肠稍微煎一下，煎至微焦后倒入土豆片和青线椒翻炒均匀小发猫。
饭店的凉拌土豆丝为啥那么好吃?做法非常简单,清脆爽口又开胃焦的，蒸土豆是面的，炒土豆是油腻的，但土豆身为蔬菜，也有脆嫩水分的一面，利用这一面做出的菜，就是今天这道凉拌土豆丝。饭店的凉拌土豆丝为什么这么好吃呢？其实做法非常的简单，就连没有下过厨房的新手小白，看一遍就能学会。准备食材： 土豆、青红椒、香菜、白醋、盐、蒜末、干说完了。
秘制鸡翅By 一只小葫芦用料鸡翅20个蚝油2勺生抽3勺生姜3块老抽半勺蒜3瓣冰糖适量做法步骤1、鸡翅洗干净放盆里，放蒜末，姜末，料酒，生抽，蚝油，一小勺老抽2、腌制十几二十分钟。锅里倒少许油，放冰糖稍微炒一下(千万不要炒焦),把鸡翅和腌制的料一块倒锅里炒，放葱，放热水，没过鸡翅，盖盖好了吧！
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