馒头怎样才算排气成功
南瓜馒头By 李大夫的厨房用料老南瓜400g白糖适量面粉小苏打酵母粉做法步骤1、南瓜蒸熟晾凉后加入面粉,酵母粉,一丢丢白糖和小苏打揉成面团发面50分钟2、揉面排气后,做成馒头,水开上汽蒸25分钟,不用一滴水的南瓜馒头就做好了,营养美味做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家小发猫。
馒头怎样才算排气成功呢
馒头怎么排气
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全麦坚果馒头1、黑芝麻核桃磨粉酵母温水化开所有材料混合揉成光滑面团2、放温暖地方发酵两倍大3、揉面排气分成小块揉成圆形馒头状4、温暖地方发酵一倍大上锅蒸半小时(含上汽时间)关火焖五分钟后取出做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
做馒头排气视频教程
馒头怎么排气泡
开花大馒头By 小熊歪歪用料面粉500g奶粉26g白糖30g鸡蛋2枚温水180g酵母粉5g玉米油20g做法步骤1、面加入酵母(酵母用温水化开,可以用红糖水),倒入面粉中,搅拌成絮状,用你手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大,发好的面拿出来排气,分成小面团(看想蒸馒头的大小)。分好的面团可以小发猫。
馒头面团如何排气
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