蒸的馒头有蜂窝_蒸的馒头有蜂窝状
冬天蒸馒头,发面是关键,掌握2个技巧,半小时发好,满是蜂窝冬天很适合蒸馒头,不想出门买,吃点自己做的更健康,卫生情况也达标。冬天天气冷,蒸馒头最重要的是什么,自然是发面这一步,只有面团发好了,咱们做出来的馒头,才会更蓬松、更暄软、更好吃。发面,并不只是用酵母这么简单,要想发面更快速,发出来满满的蜂窝的话,掌握2个技巧。【发面说完了。
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红糖馒头的制作秘诀,松软香甜让人欲罢不能!发酵至两倍大并出现大量蜂窝状即可。- STEP 3 - 红枣洗干净,去核取肉,切成碎粒,放入面团中,加入5g小苏打,倒入10g玉米油,把面团揉均匀。小发猫。 不像平时做面包的面团那么干。除了红枣,还可以加上其他你喜欢的干果,比如葡萄干、蔓越莓干等。蒸得松软可口,而且还会“开花”的馒头,小发猫。
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手工馒头几乎顿顿离不开馒头!外面买的吃不出麦香味,没有嚼劲, 自己发面蒸出来的馒头,味道好还有嚼劲,关键是纯天然无添加,配个炒辣椒,太舒服了!By 佳宝xcyj用料普通面粉适量酵母适量清水适量做法步骤1、面粉+适量酵母和面,醒发一个多小时吧2、发好的面全是蜂窝状3、揉面排气4、揉长是什么。
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