晒干的艾草可以做艾糍粑吗
常听人说“家有三年艾,郎中不必来”,艾叶对身体有多好?多了解挂上艾草熏蚊香的作用还是挺大的。其实艾草在我国南方是一种传统的食物，比如用艾草作为主要原材料的糍粑，就受到了很多人的喜欢。春天还有不少朋友会采摘新鲜的艾草叶子或者艾芽，当作蔬菜食用的。相信很多人都听过“家有三年艾，郎中不必来”这句俗语吧。从这句话就可以看等我继续说。
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广西龙胜:春日瑶寨 艾粑飘香潘志祥摄瑶族妇女在包裹艾粑。潘志祥摄瑶族妇女在挑选艾草。潘志祥摄瑶族妇女在挑选艾草。潘志祥摄瑶族妇女在展示采摘到的艾草。潘志祥摄瑶族妇女在小溪边清洗艾草。潘志祥摄瑶族妇女走在采摘艾草回来的路上。潘志祥摄瑶族妇女在田间采摘艾草。潘志祥摄艾叶糍粑是广西等会说。
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春日独有的“鲜”菜!清明前后抓紧炫,错过又得苦等一年!古人云：“家有三年艾，郎中不用来”。清明前后正是吃青团的时候，也是艾草大量上市的季节。干艾草可起到温经散寒、止咳平喘的功效，而新鲜的艾草则是用来制作艾草糍粑、青团等美食。By 豆果美食达人kaoker烘焙日记今天，豆果美食达人@kaoker烘焙日记教大家做艾草拉面奶茶，在等会说。
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