牛肉丝怎么做好吃又嫩又烂
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牛肉做对这一步,又鲜又嫩,不柴还不粘锅平时牛肉也是我家餐桌上的必备肉类,因为全家人都爱吃牛肉,比猪肉好吃多了。牛肉虽然美味,但是如果做的方法不对,肉又老又柴嚼不动不好吃,所以做牛肉也是有方法技巧的,今天我就把牛肉如何做才能鲜嫩的方法跟大家分享。【青椒牛肉丝】 【主料】牛肉200克、青椒6个。【辅料等我继续说。
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5月这菜别错过,泡椒牛肉丝太解馋,味美又滋补,风味嘎嘎好吃#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 5月这菜别错过,泡椒牛肉丝太解馋,味美又滋补,风味嘎嘎好吃 泡椒牛肉丝,一道集鲜、辣、香于一体的经典川菜,其历史源远流长。据史书记载,泡椒的制作可以追溯到宋朝,那时人们已经开始利用泡菜坛中的盐水来腌制辣椒,以延长其保还有呢?
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今日餐桌新灵感!5款简易佳肴,美味即刻上桌青椒炒牛肉食材:牛肉、青椒、蒜片1. 将牛肉逆纹理切成薄片,然后切成丝,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。放入两勺淀粉、一勺生抽和半勺蚝油,抓匀腌制十分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。最后封上一层食用油,锁住水分,防止炒制过程中牛肉变干。2. 热锅凉油,油温七成热时倒入牛肉丝快等我继续说。
夏日营养宝库:含钙量胜黄豆鸡肉,中老年人必备佳品,助力腿脚强健1.香煎豆角蛋饼2.毛豆玉米与鸡胸肉的完美搭配3.杏鲍菇牛肉丝,口感滑嫩4.蒸丝瓜牛肉,营养又健康
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