自己在家做馄饨超级好吃哦
(^人^)
做鲜肉馄饨,牢牢记住4个调馅技巧,做出来又香又嫩,太好吃了馄饨都特别招人喜欢,大人孩子都爱吃。每次去外面吃馄饨,几乎都是满座,老板忙得脚不沾地。虽然外面的馄饨好吃,但不太实惠,便宜的馄饨也要六块钱一碗,而且量很少,大多数人吃一碗根本吃不饱。如果是自己在家煮馄饨,不仅想吃多少吃多少,还花钱不多。亲手做馄饨,是不是肉剁碎加小发猫。
厨师朋友给的万能肉馅配方,真想拿这个去开店前段时间看到以新鲜现包为主题的袁某水饺出问题,我就开始自己研究。在家试了好几次肉馅的配方,不是太干太柴就是不够入味,跟外面卖的就是不一样。请教了一个在厨师界有所造诣的朋友,她说不用葱姜水,调出来的肉馅又鲜又嫩又好吃。可以说是万能的肉馅配方,平时包饺子,云吞,或等会说。
╯▽╰
猪皮冻冻每年都会做那么几次猪皮冻家里备粮时馄饨是必须的肉馅都是在家自己制作多出来的肉皮此时就有了用武之地做好了直接吃或者剁碎了包馒头都很好吃By QJM君君用料猪皮300克左右姜3片料酒3勺八角1个香叶2片水一锅生抽(增咸) 适量老抽(增色) 适量盐适量葱3根做法步骤1、..
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