卤好的牛肉怎么才好吃_卤好的牛肉怎么切不碎
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牛肉一炖就老?那是方法不对!教你3个技巧,牛肉软烂入味,真香的牛肉，口感鲜嫩，吃起来十分的美味，同时也能给我们提供身体所需要的营养物质。牛肉炖着吃是许多人都喜欢的做法，不油腻，还能将锅里的汤吸收，味道十分的浓厚。但牛肉一炖就老，其实是我们的方法不对，下面就来教大家3个技巧，让炖牛肉变得软烂入味，十分的美味。牛肉怎么炖好吃？好了吧！
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做卤牛肉,用这5样料就行!简单好吃,牛肉不柴不腥不散花再也没有去外面买过卤牛肉，实惠又好吃，每次家里来客做一大盘卤牛肉，亲戚朋友都吃得津津有味，还夸我做的比外面买的好吃。相信很多人都想我一样在家自己做卤牛肉，却又不知道怎么做？该放什么调味料？要是做坏了，那么贵的牛肉就可惜了。一开始我不会做的时候也有这么多顾虑，后说完了。
过年必备卤牛肉,就这个做法简单,肉香四溢,大人孩子都爱吃炖煮与收汁：保持小火慢炖期间可以翻动几次牛肉确保各面都均匀受热。炖煮时间根据牛肉的大小和口感需求来调整一般需要1.5~2小时。当牛肉熟透且入味后可以开大火收汁让卤汁变得更加浓稠。这样卤出来的牛肉不仅味道浓郁而且色泽诱人。冷却与切片：将卤好的牛肉捞出放在盘中小发猫。
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牛肝赠品超棒的恒都卤牛肉,美味又方便我买的是恒都五香卤牛肉，它是那种酱牛肉卤味的，每袋150克，一共6袋。这可真是个不错的分量，不管是自己吃还是和家人朋友分享都很合适。而且它是开袋即食的，简直就是为忙碌的生活量身打造的。当你忙得没时间做饭，或者只是想在看电视的时候来点小零食，它就非常方便。但让我觉等会说。
年夜饭少不了卤味,干净又卫生好吃又省钱今天我就和大家分享一下卤牛肉的家常做法，想吃的快跟我学学吧。这个卤牛肉方法，用2个字来总结就是“简单”,做好后口感酥烂鲜香，酱香浓郁，特别入味。下面我把具体的做法写出来，想要自己做卤牛肉的朋友快学一学，自己做省钱又好吃，随吃随做，非常方便[酱牛肉秘方] 主后面会介绍。
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卤牛肉的秘诀:加入这两种食材,酥烂入味,无牙也能享受做法： 想要卤牛肉好吃，食材一定要选好，首选就是牛腱子肉，带有筋，有嚼劲吃起来筋道，用瘦牛肉的话口感就比较烂，更适合老年人吃。牛腱子切成大块，放在盆子里加清水浸泡4个小时，一小时换一次水，泡到牛腱子颜色发白，说明把血水都泡干净了，卤好的牛肉就不会有腥味了。很多人做的卤是什么。
它是牛肉的“克星”,卤牛肉放2个,出锅酥烂入味,没牙也能吃做法： 想要卤牛肉好吃，食材一定要选好，首选就是牛腱子肉，带有筋，有嚼劲吃起来筋道，用瘦牛肉的话口感就比较烂，更适合老年人吃。牛腱子切成大块，放在盆子里加清水浸泡4个小时，一小时换一次水，泡到牛腱子颜色发白，说明把血水都泡干净了，卤好的牛肉就不会有腥味了。很多人做的卤是什么。
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃这段时间的牛肉降价了，以前买牛肉都是38块钱一斤，有时候还40块钱一斤，现在牛肉已经降到30块钱一斤了。大清早从市场上买了一条牛肋条肉，花了40多块钱。牛肉怎么做才好吃呢？这几年我用牛肉做过很多很多的美食，有酱牛肉，卤牛肉，红烧牛肉，炒牛肉、香菇牛肉酱、牛肉羹、水煮牛小发猫。
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃冷藏后的牛腱子肉变得更加紧致有弹性，把它切成片。摆盘，搭配上自己喜欢的蘸料。看起来就肉香四溢，鲜嫩筋道。奶香味很浓，能吃出牛肉的原味。煮好的牛肉汤可以直接喝，也可以拿来下面条。这样做的卤牛肉，原汁原味又好吃。好食材简单做，健康放心，想吃多少都管够。想要减脂的说完了。
麻辣拌牛肉过年我会卤一些牛肉，卤好的牛肉直接蘸酱料吃也蛮好，不过我更喜欢用豪吉麻辣川香汁拌一下更好吃！By 爱家爱娃爱美食用料卤牛肉100克豪吉说完了。 小贴士因为牛肉是卤好的，有咸味，所以具体怎么放调味料根据牛肉来放吧！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接说完了。
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