怎样制作酸菜的最佳方法-上海伦伊褚网络科技有限公司

美食推荐:山药咕噜肉、特色酸菜鱼、博洋天妇罗虾制作方法特色酸菜鱼口味：酸辣咸鲜。主料：上浆净黑鱼片350克。辅料：老坛酸菜180克(泡菜用自来水冲洗三至四次去咸味)、泡姜25克，泡萝卜35克，红泡椒20克，蒜片15克，干椒一克，干花椒一克，泡野山椒18克，芝麻两克，京葱段30克(切马蹄片)青花椒八克。调料：鸡精五克，白糖两克，猪油30克，色拉说完了。

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美食推荐:避风塘金沙虾、泡椒烧鸭块、卤肉酸菜心制作方法卤肉酸菜心原料：东北酸菜心200克，卤肉100克，海米10克。制作： 1、将东北酸菜心改成3厘米长的段；卤肉改1厘米见方的块。2、将酸菜心与卤肉、海米混合放入拌菜盆中，加入A料调味，淋上炸辣椒油、青椒块、红椒块拌均匀，装盘即可。卤肉：净五花肉5千克放入清水10千克，加入炸香的是什么。

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美食推荐:竹笋口水鸡、雪菜贝柱蚕豆米、酸菜翘壳制作方法制作： 1、将贝柱清洗干净腮部，焯水备用； 2、蚕豆米加入盐、味精焯水后，迅速过冷水； 3、起锅放入油加热，放入雪菜、春笋丝小火炒香，放入贝柱、蚕豆米，再加入调料翻炒片刻，装盘即可。酸菜翘壳原料：翘壳1条(约1300克)、泡酸菜400克、花椒100克、泡姜末100克、泡辣椒节200克、猪是什么。

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美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法全攻略盐酸菜一品肉特点：此菜乍一看有点像东坡肉，但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，分解腻。原料：五花肉300克，盐酸菜400克，C料(豆干20克，香椿苗50克，芝麻油3克，青椒丝、红椒丝、盐各2克),葱花5克。调料： A料(白糖后面会介绍。

美食推荐:秦椒牛肉、金汤牛蛙、酸菜炒汤圆制作方法同时具有酸菜的香味，很有创意。原料：芝麻馅汤圆200克，酸菜250克。调料： A料(姜片、蒜片、干辣椒段、葱段各5克),B料(鸡精、味精、盐各2克),芝麻油、红油各10克，色拉油500克(约耗30克)。制作方法： 1、锅内入油，烧至六成热时，将汤圆倒入炸至浮出油面，捞出控油。2、锅留底油，烧是什么。

美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法盐酸菜一品肉特点：此菜乍一看有点像东坡肉，但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，+分解腻。原料：五花肉300克，盐酸菜400克，C料(豆干20克，香椿苗50克，芝麻油3克，青椒丝、红椒丝、盐各2克),葱花5克。调料： A料(白是什么。

美食推荐:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参、酸菜炖牛肉制作方法制作： 1、用安多夫腌粉、清酒、矿泉水2瓶调配好烧制40度左右加入海参进行拉伸制作，进行冰水养制； 2、用矿泉水1瓶开汤加入鸡精、浓缩鸡汁、胡椒粉调味； 3、汤盅放入裙带菜、香菜末、葱花、海参、虫草花，将调好味的海参汤现场浇入汤盅即可。酸菜炖牛肉原料：牛腱、酸菜、生姜等会说。

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美食推荐:酱香草鸭焖海螺、珊瑚冰岛虾、酸菜烩三色面筋制作方法制作关键：此菜要现点现做，因为放置时间太长会出水，造型塌了。此菜中沙拉酱的作用是增加酸口，卡夫奇妙酱的作用是增加稠度。此菜炸完后里面的馅是温的，一嚼浆汁会流入口中，口感不错。酸菜烩三色面筋原料：自制三色面筋100克泡酸菜片50克姜片10克葱节20克盐、胡椒粉、鸡精后面会介绍。

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美食推荐:乡村风味鸡、酸菜炖肥肠、秋葵焗生蚝制作方法香草1克制作方法： 1、土公鸡宰杀治净，斩5厘米见方的块，加盐、味精码味，入七成油锅中小火炸2分钟捞出。2、锅入色拉油100克，烧至三成热后面会介绍。酸菜炖肥肠主料：猪肥肠。辅料：老坛酸菜、花椒粒、老姜、大蒜、红苕粉条。调料：混合油、白酒、盐、鸡精、辣鲜露、藤椒油、醋。做法后面会介绍。

美食推荐:呷酒排骨、酸菜鲜笋炖牛腩、清爽薄荷茭白制作方法制作： 1、将仔排砍成4 厘米长的段，用清水冲净血水后沥干水分，然后加姜末、葱末和盐腌制约1 个小时，再用干毛巾搌干，加适量生粉拌匀备用。.. 酸菜鲜笋炖牛腩主料：牛肚腩800克辅料：鲜罗汉笋200克、酸雪菜200克、青大蒜15克。小料：姜片5克、葱段5克。调味料：浓缩鸡汁20克、鸡还有呢？

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怎样制作酸菜的最佳方法

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