自己在家做豆腐乳用不用蒸
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今天我做了豆腐乳,专门用来夹热馒头吃,那味道想想都觉美味今天阳光灿烂，温暖的阳光透过玻璃窗洒落在屋内的茶台上，给寒冷的深秋带来了丝丝暖意，我在家闲着没事，突然间就萌生了想自己动手做些豆腐乳的打算。事不宜迟，说干就干。我将买来的二斤多豆腐改刀切成了长方形的小块，然后上笼蒸，气上来之后大火蒸5分钟，这样蒸出的豆腐劲道还说完了。
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自制豆腐乳夹热馒头,绝妙好滋味让人回味无穷今天阳光灿烂，温暖的阳光透过玻璃窗洒落在屋内的茶台上，为寒冷的深秋带来了丝丝暖意。在家闲来无事时，我突然萌生了动手制作豆腐乳的念头。事不宜迟，说干就干。首先，我将买来的二斤多豆腐切成长方形小块，并放入蒸笼中大火蒸5分钟。这个步骤非常关键，因为这样处理后的豆腐既好了吧！
迷上了霉豆腐这个味道,一口醇厚,满心回味,舌尖上的发酵传奇!喜欢吃豆腐乳|霉豆腐的童鞋，有口福了！简单几步，教你在家自己做，再也不用去外面买了，小白也能一次学会。下面是霉豆腐的做法： 需要准备食材后面会介绍。 将新鲜豆腐切成小块，大小可以根据个人喜好来定，但一般不宜过大，以便于腌制和发酵。2、把切好的豆腐块放在蒸笼里，用旺火蒸熟。蒸的目的后面会介绍。
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