怎样在家自制梅菜_怎样在家自制面筋
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逢年过节必备硬菜!招待客人倍有面子!亲爱的美食爱好者们,我又带着新一期的美味食谱来啦!这次要和大家分享的是令人垂涎欲滴的梅菜扣肉制作秘籍。这道经典佳肴深受食客喜爱,但许多人尝试自制时却难以复制餐馆中的那份醇厚滋味。别担心,跟着这篇详尽指南,你也能轻松掌握,让梅菜扣肉成为你的招牌好菜! 挑选一块肥好了吧!
梅菜扣肉:肥而不腻,软糯醇香,配米饭再合适不过了非常好吃的梅菜扣肉,软糯鲜香,大人孩子都可以吃。梅菜扣肉食材五花肉一块、梅干菜少许、自制梅干菜少许、红烧酱油适量、红糖少许、盐少许、料酒少许步骤1. 这是外婆自己做的梅干菜,四川人叫“盐菜”,提前用清水浸泡,五花肉备好。2. 用水浸泡两小时。3. 五花肉冷水下锅,放好了吧!
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梅菜扣肉:肥而不腻,软糯醇香,米饭绝配!品尝这道美味的梅菜扣肉,它的软糯口感与鲜香滋味,使其成为一道适合各个年龄段人群享用的佳肴。梅菜扣肉所需食材: 一块五花肉、少量梅干菜、一些自制梅干菜、适量红烧酱油、少许红糖、一点盐、少量料酒烹饪步骤: 1. 使用的是外婆亲手制作的梅干菜,四川地区称之为"盐菜",首先说完了。
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