酵母发糕比例_酵母发的面要放碱吗
发糕制作技巧揭秘:比面包更美味,无需揉面、不塌陷回缩!制作发糕的过程比面包更简单，无需揉面，口感香甜且柔软，且不会塌陷或回缩。夏季的高温环境非常适合进行面团发酵，只需确保面粉与酵母的比例适宜，就能轻易成功。因此，对于想要尝试发酵食品的朋友来说，现在是绝佳的时机。谈到发酵食品，馒头、包子、花卷、千层饼等都是美味的选说完了。
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发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,不塌陷不回缩发糕这么做比面包还好吃，不用揉面，香甜松软，不塌陷不回缩夏天气温高，热得人难受，但非常适合发面，只要面粉和酵母的比例合适，就很容易发成功，比冬天发面简单许多，所以想要尝试做发面食物的朋友可别错过了，趁此机会多做些。说到发面食物，像馒头、包子、花卷、千层饼等，都很好吃等会说。
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