熬猪油放不放香叶_熬猪油放不放酒
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红烧猪油渣卤面猪油渣/牛肉By 种子孕育生命谷物改变星球用料猪油渣1斤做法步骤1、五花肉的话就先焯水10分钟,用猪油渣的话就不用焯水,放入八角桂皮香叶2、一勺料酒,三勺太太乐0添加红烧酱油,盐、焖20分钟,快出锅后放鸡精3、这样的红烧汤汁,好吃到舔盘,色香味俱全,不用老抽,不用生抽4、独家好了吧!
美食推荐:热锅焖烧鸡、粤式生焗风味桂鱼、卤拌豆腐制作方法净锅入化猪油、菜籽油烧热,下入腌好的鸡肉块煸炒至表面硬挺时,放入郫县豆瓣、糍粑辣椒、子弹头泡辣椒、姜片、蒜瓣、葱节、八角、桂皮、山柰、香叶炒香出色,掺入鲜汤烧沸,调入盐、料酒、味精、鸡精、白糖、胡椒粉熬出味,出锅倒入高压锅内,下入汆过的芋儿,加盖压制约20分钟,后面会介绍。
传承三十年家传秘方,卤肉正宗美味,教你今日学会【卤肉】食材:5斤猪肉(包括猪耳朵、猪舌头、猪心等)、100g葱、100g老姜、20ml生抽、20ml老抽、40ml糖色、9斤高汤、200g猪油、适量食用盐、胡椒和鸡精。香料配方:花椒6g、荜拨3g、木香1.5g、肉豆蔻3g、香叶3g、桂皮2g、八角5g、草果7g、高良姜2.9g、草豆蔻2g、白豆蔻后面会介绍。
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