怎样让粉条快速变软
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白菜炖粉条怎么做才好吃?诀窍都在这,鲜香入味,炖一大锅吃不够炖白菜粉条，是北方冬季餐桌上一道美味的家常菜。但是，要做出好吃的白菜炖粉条，可不是一件容易的事。下面，让我为你揭秘这道菜的秘诀吧！首先，我们需要准备白菜、粉条、大葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、味精等食材。将白菜洗净切块，粉条泡软剪成小段，大葱切段，姜蒜切末备用。炖是什么。
山西同事家秘制白菜,美味难挡!配方大公开最近有幸拜访了山西的同事，体验了一次难忘的家宴，尤其是那道白菜粉条，让我至今难以忘怀。虽然市面上也尝试过类似菜品，但同事家自制的这一款，美味程度绝对超越任何餐馆！ 这道菜的精髓在于其软烂至极的白菜与粉条，它们完美地融入了五花肉的浓郁酱汁中，搭配上滋味深入骨髓的豆说完了。
双重妙法:一通便、二养颜、三消脂,美味又养生!快速翻炒几下，并添加几滴老抽上色以及适量生抽或味极鲜调味，继续翻炒直至散发出酱香味。5. 白菜炒香之后，加入适量盐调整基础味道，然后注入适量清水或高汤烧开。此时加入泡软的粉条，并撒上少许十三香或五香粉提味，亦可加一点白糖增鲜。转中小火慢炖五分钟让粉条充分吸收汤汁好了吧！
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