怎样腌制青椒又脆又好吃不变色
青椒牛肉By 听故事的小草莓U用料牛肉300克青椒5个姜碎一勺葱泥一勺生抽1汤匙玉米淀粉1茶匙耗油一勺豆瓣酱一勺火葱头2个蒜3颗做法步骤1、蒜炒香2、然后放入腌制好的牛肉3、煸炒至7成熟4、然后放入青椒炒熟做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接还有呢?
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青椒炒牛肉白糖4、拌匀后腌制一会5、青椒切粗丝6、再切些蒜末和干辣椒7、锅里烧热油,爆香干辣椒和蒜末8、放入牛肉翻炒9、炒至变色后加入酱油和蚝油翻炒上色10、再加入青椒翻炒11、加入盐炒至断生即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱说完了。
青椒炒茄子By 乐思小厨用料茄子2个青椒2个酱油适量蚝油适量白糖适量蒜瓣适量食用油适量做法步骤1、茄子切细条2、加入盐,拌匀,腌制15分钟3、青椒切丝,蒜切片4、茄子腌好后,清水冲掉盐,用双手使劲捏干水份5、锅内油热,下入蒜片和青椒炒香6、加入茄子(有肉末放点更好吃),炒软7、加入小发猫。
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