如何做家常炒辣子鸡_如何做家常炒粉丝
辣子鸡,香辣诱人,让你欲罢不能下入花椒和干辣椒，用小火慢慢炒香。第五步：加入腌制好的鸡肉，转中火，快速翻炒至鸡肉变色。第六步：加入姜片、大葱段和大蒜末，继续翻炒，让鸡肉充分吸收香料的味道。第七步：加入适量的糖和盐调味，翻炒均匀后，出锅装盘。地域风味在四川，麻辣子鸡是家家户户都会做的家常菜。而是什么。
家常版辣子鸡的做法,味道麻辣过瘾,又香又辣又好吃,真香!把花椒和辣椒炒酥、炒出香味后，倒入刚才炸过的鸡块进去翻炒，让花椒和辣椒的麻味和香辣味融入到鸡肉里面。再加入一小勺的盐，一勺白糖，加少许的生抽翻炒。出锅前撒点白芝麻，翻炒均匀后就可以关火出锅了。好了，咱们这个家常版的辣子鸡就做好了。里面的辣子、鸡块和花椒全部后面会介绍。
读城记·枣庄|为生活钤上一枚吉祥印父亲总会亲自下厨炒一盘辣子鸡。当母亲将这盘鲜香四溢的辣子鸡端上桌时，团圆喜庆的年夜饭开始了。我们开心地等着父亲“剪彩”，只见他是什么。 我曾疑惑地问：“辣子鸡随时可以快递，为何会如此惦念，这般嘴馋？”他们不假思索地答：“那怎么会一样？馋的不只是这道菜，更是此情此景此地…..
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