东北大白菜什么价格行情
白菜怎么做好吃,若炒之前少这一步,营养流失味道发涩导语：白菜炒之前少了这一步，营养流失严重味道发涩，看大师傅教你做！ 在寒冷的东北，冬天能吃的蔬菜很有限，因为价格经济实惠，白菜成为了家家户户过冬储备的美食，我也是从小到大吃了30几年，老人常说白菜不如白菜，可见白菜的营养价值极高，尤其是它所含有的维生素C,可以增强人体的后面会介绍。
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冬天到了,东北人又开始“铁锅炖一切”了街边晾晒的大白菜一字排开，楼下阿姨们蹲成一排择菜的身影，还有此起彼伏的"老姐，今年白菜多少钱一斤"的讨价声，构成了东北初冬最熟悉的光还有呢？ 东北炖菜的起源要追溯到闯关东。在闯荡关外的岁月里，在茫茫林海雪原间，一口随身的吊锅就是全部的厨具。打猎得来什么，就把什么放进锅里还有呢？
⊙ω⊙
冬菜储存小妙方,几招让你冬季吃菜不犯愁东北秋天有储存冬菜的习惯，这是几十年留下的传统，过去住平房可以挖菜窖，把土豆、白菜、萝卜等储存到菜窖里，这样冬天可以吃到新鲜蔬菜。.. 多少都会买点土豆白菜等秋菜备用过冬，秋天的菜价格相对冬天菜市场的菜价低一些，冰天雪地用不着天天出去买，即方便又省钱，但问题来了，储存好了吧！
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