怎么烧茄子好吃没有淀粉
不用油炸,也能做出好吃烧茄子,关键就在腌制这一步,真的超下饭葱花具体做法:1.今天和大家分享一款不用油炸的烧茄子的做法,软烂滑嫩,非常的开胃下饭。首先我们把茄子洗净,去根切成滚刀块,装入碗中,然后加入两勺盐抓匀,腌制10到15分钟。把其中的水分攥干,这样能够去除茄子本身的苦涩味,做出的茄子会更好吃。2.攥干以后加入一勺干淀粉搅拌好了吧!
烧茄子很喜欢饭店做的肉沫茄子,都是用紫茄子这么做,多了一道夹肉的工序。今天家里没有肉了,就简单的改成了素板的烧茄子。虽然是素烧但味道一点也不会差。By 豆豆熊箬竹用料紫茄子一个蒜2粒葱花3克生抽2勺食用油7勺淀粉1勺水100毫升盐3克太太了我鸡汁1小勺老抽1勺耗油1还有呢?
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烧双茄By 壮壮的烧饼用料茄子2个番茄一个糖2勺生抽2勺老抽半勺水适量做法步骤1、西红柿烧茄子茄子切块盐喝水啥水空镜水分薄淀粉热油炸茄子油葱姜番茄生抽蚝油料酒老抽淀粉白糖油做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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