酸菜炖肉正宗做法
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酸菜炒着吃也特别有味,做法家常,味道却不同凡响,我先吃一盘!实则味道非凡的佳肴——酸菜炒粉条。这道菜肴不仅做法家常，而且不放猪肉也能美味至极，让人一尝难忘。不信？那就跟随我的脚步，一起探索这道酸菜炒粉条的独特魅力吧！ 一提到酸菜，许多人首先想到的是酸菜炖肉或酸菜饺子。然而，酸菜与粉条的结合，却能碰撞出意想不到的火花。粉条等会说。
天一冷,老公就馋它,隔三差五炖一锅,驱寒又暖胃,越冷越爱吃其中最多的当属今天给大家带来的这道酸菜了，各种不同的做法，酸菜炖粉条，酸菜炖排骨，酸菜炖肉肠，这酸菜我们家除了喜欢炖着吃，用来炒肉片小发猫。 准备一包东北酸菜，这个是我家的最爱，每年冬天老公最馋这个菜了。隔三差五的就做来吃，今天吃的酸菜是正宗的东北酸菜，从选材到制作的细节小发猫。
不管炖什么肉,这“4种”香料可别忘放,肉能越炖越香,建议收藏炖肉是我们中国传统烹饪方式之一，其做法丰富多样，口感鲜美。而且炖肉这一道家常美食，有时候还能给人带来满满的家的味道。比如经典红烧肉、酸菜炖五花肉、番茄土豆炖牛腩等，都是一道道让人不禁垂涎欲滴的佳肴，汤汁浓郁醇厚，肉质软糯下饭。但你知道吗？炖肉的香味，其实大部分等会说。
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