为什么冬至要吃羊肉汤锅_为什么冬至要吃羊肉
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54岁重庆大哥20年请环卫工人吃饭,曾把自己结婚时的礼金捐出用作公益这是张世文请环卫工吃饭的第20个年头今年冬至,沙坪坝天星桥正街一家羊肉汤锅店前的人行道上,60多桌羊肉汤锅从街头排到街尾,600多名环卫工围坐在一起,免费吃着热气腾腾的羊肉汤锅,十分热闹。这是重庆热心市民张世文请环卫工吃饭的第20个年头。他从年轻时便热心公益,带头捐小发猫。
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山东大叔在农村卖小吃,20元一碗不便宜有人天天吃有人碰都不碰羊肉一般都是在冬至的时候就开始登场,在随后的冬季中,羊肉都占据着主导的地位,不管家里还是外面汤锅馆都会看到羊肉的出现,因为羊肉的膻味重,一般人不敢吃,有人却很喜欢羊肉的味道,天天吃也不腻。这位山东的大哥制作的羊肉汤,熬制的羊肉汤没有放一点调料,全是原味,口味够重吧还有呢?
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冬天里的小关庙不仅只有羊肉汤 还有老成都满满的回忆2009年冬至,成都市三官堂街羊肉街门庭若市。街上的另一家老字号店铺“一品鲜羊肉汤锅”,店主刘二娃谈起当年的盛况也是充满怀念:“十多年前的冬至,来小关庙吃羊肉汤的人数以万计。你想想,当时小关庙有十几家羊肉汤锅店,即使每轮客满只有两三千人,几万人的翻等会说。
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