没有生姜怎么去腥做排骨汤
冬至建议大家有钱没钱多吃这8样美食,滋补营养味道好萝卜鸡脚排骨汤材料：排骨500克；鸡脚4只；白萝卜1根；枸杞适量；生姜3片；料酒1勺；盐适量；清水适量做法步骤： 1. 准备食材：排骨洗净，鸡脚剪去指甲，白萝卜去皮切成块，姜切片备用。2. 焯水去腥：将排骨和鸡脚放入冷水锅中，加入1勺料酒，开火煮沸后，撇去浮沫，捞出用清水冲洗干净。3. 煮说完了。
骨头汤怎么炖最好喝,教你一个新手也能学会熬法骨头汤有利于骨骼生长；对于中老年人，喝些骨头汤可以减缓骨骼老化。此外，骨头汤中的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力，起到抗衰老的作用。制作步骤： 1. 准备材料：选择新鲜的猪棒骨或大骨头，准备生姜、大葱、料酒等调料。2. 清洗与焯水：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根小发猫。
山药莲藕排骨汤:美味与功效并存的养生之选!准备食材： 山药- 一根、莲藕- 一截、排骨- 500克、生姜- 3片、枸杞- 10克、料酒- 1勺、盐- 适量、清水- 适量制作步骤： 首先，将排骨清洗干净。然后，将其放入锅中，加入姜片和料酒，再倒入适量的水，用大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖30分钟。这样可以使排骨的鲜美味道慢慢渗透出来后面会介绍。
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