蛋糕的做法不用打发蛋清和打蛋器
新年就吃这个圣诞树蛋糕用料鸡蛋5个做法步骤1、蛋黄5水50油40低粉60充分混匀乳化完全2、蛋白打发至湿性偏硬提起打蛋器有微弯的小尖3、蛋白分3次加入蛋黄糊前两次大致拌匀最后一次再充分拌匀，手法在视频里4、奶油打至硬性取一小半调成粉色装入裱花袋5、烤好切分蛋糕片一层蛋糕一层奶油组后面会介绍。
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第一个戚风蛋糕白砂糖分三次加入蛋白里，用一档打散蛋白，然后用中档打到蛋清发白，有大气泡4第一次加糖，三分之一开中速打发到提起打蛋器能形成尖沟的的是什么。 倒扣在烤架上放凉脱膜By 茼熙妈用料蛋糕胚部分低筋面粉100克鸡蛋5个70克左右牛奶75克玉米油60克白砂糖95克玉米淀粉10克做法步骤是什么。
蓝莓奶油蛋糕做法步骤1、准备食材2、将玉米油与椰浆混合搅拌均匀3、加入过筛面粉拌均，加入蛋黄拌均备用4、开始打发蛋白…蛋白里加几滴柠檬汁，细砂糖在打发时分三次加入5、用电动打蛋器把蛋白打发到直钩的状态6、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，用自上而下翻拌加切拌的手法拌匀，把面糊倒等会说。
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