怎么蒸米饭又松散又软
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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明结果蒸出来的米饭，不香还发粘，那口感真是不咋地。后来我才发现，原来蒸米饭的时候多放两样东西，那效果可就完全不一样了，香软颗粒分明，好吃得不得了！ 我以前蒸米饭，每次就是随便量点米，然后加点水，就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一看，那米饭黏糊糊的，一点都不松散。吃起来也后面会介绍。
⊙＾⊙
甑子蒸饭防止大米成块粘锅。3、大约煮五分钟，沾上一粒米，能压扁即可。4、捞出米饭，沥干水分。5、放入盆内，用筷子扒松。6、甑子底部垫上纱布，把米饭倒入桶内。7、用筷子扎上小孔，容易上气。8、盖上盖，放入锅内蒸20分钟。9、时间到。10、蒸好的米饭松散不夹生，自带木桶的清香，低糖又好了吧！
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炖牛肉发柴嚼不烂?不是时间不够,多做3步,软烂不松散,特入味朋友们那边牛肉便宜了吗？我们这边的牛肉，最近都挺便宜的，既然如此我也不怎么喜欢买猪肉吃了，隔三岔五来上2斤牛肉，炖着吃、炒着吃都不错，有时候还会串成串撒上烧烤料放空气炸锅烤一下，特香！ 当然了，还是炖着吃更简单，啥也不用管，炖上几十分钟就熟了，焖上一锅米饭配着吃，喷喷香好了吧！
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